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2010-06-29 Tue 20:35
今まで地味な料理が続きましたが、これは見た目も鮮やかで食欲をそそりますね。
 イタリア風の魚料理「イサキのズッパ」です。 「だれでもキャンプ料理の王様」からＮ氏が選んだレシピです。 材料（12インチスキレット） イサキ/２尾、アサリ/２パック、ミニトマト/10コ、にんにく/１片、オリーブ・ケイパー・ タイム・黒コショー・ローリエは適宜  作り方 １、イサキはウロコと内臓を取り除きよく洗い、表面に切れ目を入れる。 ２、スキレットにオリーブオイル大さじ３を入れ、つぶしたにんにく・イサキ・アサリ・タイム・ ミニトマト・オリーブ・ケイパー・ローリエを加える。 ３，水300mlを入れ、蓋をして10分程中火にかける。 アサリの口が開けば出来上がり。 ズッパというだけあって、魚介類の旨みがしみ込んだスープは極旨ですよ。 仕込みさえしておけば、アウトドアでも簡単にできるお薦め料理です。 まだまだ料理ネタ続きますけど・・・ そろそろ飽きてきました？
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再び、こんばんわ〜
スープだけでも味見してみたい(^^♪ キャンプだと、お肉中心になりがちなので、 魚介のメニューもいいですね!! それに、キャンプの時は子供たちが普段食べてくれない物でも、食べてくれるような気がするのでいいかも♪ 豚ロースの炙りの件、言われてみればそうですね!! ダッチオーヴンなんですから！（笑） ありがとうございます！ [あつＨＤさんへ]
こんばんわ
この日は作る方が忙しくて少ししか食べられなかったんです。でもこのズッパが一番美味しくて、今日再び自宅で作りました。 いやいや料理は簡単だし、スープは最高。
2010-07-01 Thu 23:28 | URL | 写風人 #-[ 内容変更]
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防水・超軽量830gのキャンピングマット【キャンプ用寝具 第1位】インフレータブ... …
2010-07-07 Wed 19:26 これ欲しい
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| 写風人の薪焚きLife |
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先ずは湖で練習しましょう。
道具は２セットございますのでご安心下さい。
いつか長良川でもキャンプしながら下りましょう。matsuzawa足袋ーtabiーmatsuzawaさんへそうですか！明日楽しみですね。
matsuzawaさんはカヤックもやるんですか？ 今度教えて下さいね。
あれからFivefingersを試す機会がありましたが、軍足や5本指ソックス写風人足袋ーtabiービブラム買ってみました。明日届く予定です。
カヤックやサイクリングに使おうと思ってます。
試し履き無しのネット購入ですのでちょっと不安ですが、調子良かったらブロmatsuzawa薪ストーブが眠り・・・matsuzawaさんへすべてを知り尽くしているmatsuzawaさんにはかないませんが、それぞれ個性があり奥深さも感じました。
今度撮影する機会があれば、また新たなアングルを発見するような気写風人薪ストーブが眠り・・・バーモントキャスティングスのセールスポイントをご理解されているカメラマンさんに撮影して頂き有難う御座いました。
私もこの写真は大好きなので、カレンダーとしての役matsuzawaFLG焚き火パーティ前編matsuzawaさんへ雰囲気を盛り上げるためのアイテムとして使ってみましたが、そういえばドラゴンって火の守り神でしたね。
これからも焚き火のお守りとして大切に使わせていただきます。写風人FLG焚き火パーティ前編ドラゴンのご紹介ありがとうございます。
無くても問題ないのですが、バーモント党としては、焚き火でも火の守り神を掲げたい訳ですよ。
ＦＬ岐阜様のイベント時には似合matsuzawaFLG焚き火パーティ前編B.B.fishさんへ私も全然使ってない道具ってありますね〜。
手を替え品を替えながら、使ってあげないと可哀想かな・・・。写風人FLG焚き火パーティ前編かっこいいなぁ。。。
しまいっぱなしになってるダッヂオーブンを、この連休中に出してみようと思いました。B.B.fish薪棚もアートエースさんへエースさんの薪棚も素晴らしいじゃないですか。
製作過程をいつも楽しみに拝見してますよ。
今日、FLGへ行ったら、更に薪棚がグレードアップしていました。また写真を写風人薪棚もアートmatsuzawaさんへ先日は急にお邪魔してすみませんでした。
matsuzawaさんからいただいたアイテムは後日ゆっくりと披露させていただきます。
そういえばmatsuzawa邸のシダーもご自分で貼写風人薪棚もアートとても参考になる薪棚ですね。
雰囲気がいい！
柱のスパンもやっぱり広さを変えたりして作らないとかなって考えさせられました。
今からならまだ間に合うのでちょっと家エース薪棚もアート久しぶりに立派な薪棚を拝見しました。
さすがFL岐阜さん、スパンも細かく使いやすそうですね。
構造など、とても参考になりそうです。
でもシダーの屋根張りぐらいは私matsuzawa薪棚もアートB.B.fishさんへいや〜、いきなりストレートな告白ですね。
女性じゃなくてホッとしました。
アニキと呼ばれるほど大した男ではありませんが、これからもよろしくお願いします。写風人薪棚もアート惚れました。はじめまして！
アウトドアライフはもちろん、写真の撮り方などなど惚れました！アニキと呼ばせてください！！B.B.fish