夏のイベントの前に・・・

このうだるような暑さの中

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わざわざ焚き火で料理しなくても・・・


そうなんです、わざわざ焚き火しなくてもいいのですが
これは来たるべきイベントのリハーサルです。

毎年、恒例になりましたファイヤーライフ岐阜の鉄鍋料理会を19日に控え
シュウヘイさんのリクエストは毎回新作。
その度にプレクッキングを行っていましたが、
今年はFLGさんとの調整がつかず、単独で一品試作してみました。

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本番まで料理は公開できませんが、来週あたりには報告できるかと。

その前に、
今年はイベントが連チャンになってしまいました。
前日の18日には、ファイヤーライフ愛知南さんへ出張です。
天候がちょっと心配ですね。
カンカン照りも困るけど・・・。


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