キャラメリーゼ

暇な8月も終わり、9月からのブログはちょっとペースダウンかも・・・。じゃがいも炒めではありません。またまた甘~いデザート作り始めました。...

源氏物語ファン必見

団体行動は苦手ですが、これもお付き合い・・・。8月末に写真クラブの方々と日帰り撮影旅行に行ってきました。今年は紫式部の「源氏物語」が執筆されてから、1000年目にあたると言われています。そこで紫式部ゆかりの地である滋賀県大津方面に行くことになりました。...

弟のスタジオへ

夏は暇な時期でしたが、たまには仕事の話題でも・・・。地元企業との付き合いがあると、様々な仕事が舞い込むものです。といってもオールラウンドにこなせる訳ではないので、弟に助けてもらうこともしばしば。...

厨房潜入レポート

「ハイ!グルメレポーターの写風人です。さぁ、噂の厨房に潜入しますよ・・・」...

栗を食べるなら

味覚の秋ですね~。栗拾いに行った友人から、ご丁寧にもイガ付きで頂きました。さぁ、どう調理しましょう? 栗ごはん、栗のタルト、それとも単純に焼き栗?...

千の風になって

わざわざお越し頂いた皆さん、申し訳ありません。しばらく小休止させていただきます。薪ストーブシーズンに入る頃には必ず復活しますので、忘れないでお寄りくださいね。併せて、再開までコメントも控えさせていただきます。すみません。...