写風人の薪焚き＆鉄鍋ブログ
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Author:薪焚き「写風人」
岐阜県在住の営業写真家。
薪ストーブとダッチオーヴンをこよなく愛し、アウトドアグッズ・古道具・コーヒー・グルメ・マッキントッシュ・スキー・4WDも程々に愛す。
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私も川上屋のファンですが、馬籠に行かなくても高写風人栗を食べるなら1007memeさんへ初めまして、ですかね？
和菓子づくりは初めての体験ですが、結構惹かれますね。
試行錯誤しながら創り上げていく楽しさがあります。
私もすべてにおいて“ごっこ”です写風人栗を食べるならまゆさんへ続けて拍手ありがとうございます。
同感です。私も生栗は今回限りかな。
茶巾絞りは面白かったですねぇ。でも大きさも形もまちまちで商品にはなりませんね。
器を写風人栗を食べるならkaku2さんへ盛大な拍手ありがとうございます。
渋皮煮は案になかったですね〜。
岐阜県は栗きんとんのイメージが強すぎて。
今回は調理に追われたので、撮影は手抜きです。粉だ写風人栗を食べるならお見事！！
皆さん同様パチパチパチ
ホントすごい改めて、芸術家の器用さに感動です(≧∀≦)
むくのがねぇ。。
最近何でも『むいちゃいました』だし…
むくぐらいならＭＣ栗を食べるならnorthinさんへ今回は半分に切るだけなので簡単です。
栗の皮むきだけはやりたくないですけどね。
練乳は日持ちもするので常備してありますよ。写風人栗を食べるならあのパサパサをまとめる
結構思考であれこれ
想像イメージであれこれ
と皮むきと一緒で大変だったでしょう。
そのイメージどおり収まると
また止められなくなりますよ1007meme栗を食べるならおいちそー私も ぱちぱちぱち
もう最近では 生栗には 手をだしません・・だって大変なんだもの・・・・・
茶巾絞り 上手にできてまよー
器も 私好みで、ステキッーまゆ栗を食べるならバチパチパチ〜写風人さんの頑張りに・・・
秋の味覚といえば、やっぱ栗ですね〜
でも、まさか栗きんとんを作られるとは思いませんでした。
せめて、渋皮煮かな？と・・・。
巾着かkaku2栗を食べるなら栗の皮むきは大変ですね
あの堅い皮をと思うと
ゾッとしてきます
色々とアレンジをして
楽しまれたようで
練乳はいつもおいてあるのですか？northin厨房潜入レポート汗かき王子健在(≧∀≦)見たかったぁ〜!!
１２月に「だいぶ涼しくなったねぇ〜」と汗を拭きながら話す林サンが大スキです(笑)
見たかったぁ〜!!は失礼!?
会いたかったぁ〜!ＭＣ厨房潜入レポートnorthinさんへそうですね。普通は厨房に入る機会はないですね。
味見は残念ながらしてません。
シェフ以外のスタッフが味見する事はありません。
衛生面から全てにおいて徹底管理され写風人厨房潜入レポート色々なところには入れて
楽しいですね〜
味見もしてこられたのですか？northin厨房潜入レポートMCさんへぶっつけ本番という訳にはいかないのが、大変ですね。
でも打ち合わせの真剣な表情が印象的でしたよ。
今日はそれほど暑くもなかったのですが、ハヤシくんは汗だくでし写風人弟のスタジオへまゆさんへ撮影の度に小道具を揃えるので、どんどん増えていくみたいです。
ガラクタも多いですけど。
2人兄弟ですが、それほど安心させられませんね〜。写風人